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Maman bordélique
gourmandises
26 février 2013

Crême au chocolat et meringues

Crême au chocolat et meringues
Je suis en congés cette semaine. J'en aiprofité hier pour tester une recette de crême au chocolat, sans farine mais avec des oeufs. Petits pots de crême au chocolat : Ingédients : - 200 g de chocolat patissier - 30 cl de lait - 20 cl de crême fraiche...
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24 février 2013

Muffins tout chocolat

Muffins tout chocolat
Aujourd'hui, il a fait un temps à rester au coin du feu. Bon, je n'ai pas encore de cheminée ni de poêle mais j'ai préféré rester au chaud à côté du radiateur... Du coup, pour le goûter, j'ai eu envie de faire des muffins tout chocolat. Pour cela, il...
3 octobre 2012

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé
Avant de commencer à m’organiser, une petite recette de cuisine : Caramel au beurre salé, recette bien bretonne ! Pour cela il nous faut : - 70g d’eau - 210g de sucre en poudre - 100g de beurre salé (avec des cristaux de sel c’est encore meilleur …) -...
Maman bordélique
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